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glace

Commerçants

Les bancs publics

BAR

BIÈRE PRESSION

CHOCOLAT

CYCLISTES

TOURISTES

NORD-SUD

DÉBIT DE BOISSON

CAFÉ

GLACES

MOTARDS

CADRE SOIGNÉ

EST-OUEST

Les Bancs publics

Un café-bar au croisement des routes

Bordessoules est un hameau situé sur Nouziers et La Cellette, tout près de la frontière entre les départements de la Creuse et de l’Indre et entre les régions de la Nouvelle Aquitaine et du Centre. Situé sur la D940, c’est un lieu de passage entre le sud et le nord, l’est et l’ouest.

Née à Nouziers, j’y ai de très bons souvenirs d’enfance. J’accompagnais ma grand-mère à l’épicerie-bar de Bordessoules (le lieu où j’exerce actuellement) et il y avait à proximité un banc, où se rassemblaient les gamins. La célèbre chanson de Brassens a orienté aussi le choix du nom ‘Les Bancs Publics’.

J’ai travaillé longtemps en ville, dans l’administration, puis suis retournée à la campagne. J’ai repris cet établissement en 2010 et y ai tout refait : le sol, les huisseries, les murs en pierre apparente…

Beaucoup de maçons de la Creuse passaient par Bordessoules dans leur migration annuelle et l’on voit d’ailleurs face au bar, la boucle où l’on attachait les chevaux de passage.

L’établissement Les Bancs Publics propose les services suivants : débit de boissons, bière pression, glaces, café, chocolat etc. J’ai aussi un projet de restauration rapide, à moyen terme. Je me dois d’accueillir les visiteurs de passage dans un cadre plaisant, soigné, lumineux, dans lequel ils se sentent bien.

Les clients sont forcément de passage vu la situation du bâtiment et sont extrêmement variés, réservant une surprise à chaque visite : des cyclistes, des vagabonds, des habitants des communes voisines, l’escorte du président de la République (!), des français ou des étrangers (beaucoup d’anglais), beaucoup de motards également : l’axe La Châtre-Guéret connaît en effet une notoriété grandissante chez les motards empruntant l’axe nord-sud.

Pour moi, chaque visite est un plaisir, un moment d’échange.

Ouverture

Tous les jours sauf les jeudis; Ouvert les jours fériés

Les Bancs Publics

Marie-Claire Pagnard
5, Bordessoule
23350 La Cellette

+33 6 58 72 72 50

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Auberge de la Tour

RESTAURANT / BAR

SPÉCIALITÉS CREUSOISES

FONDU CREUSOIS

TRAITEUR / REPAS DE GROUPE

PLATS A EMPORTER

CARTES DE PÊCHE

PRODUITS LOCAUX

PAIN SUR COMMANDE

DÉPÔT DE JOURNAUX

DÉPÔT DE PAIN

CUISINIER A DOMICILE

RELAIS POSTE

DÎNER-CONCERT

Auberge de la Tour à La Cellette, au nord de la Creuse

Une cuisine authentique

Sandrine et Marc, sommes heureux de vous accueillir à l’Auberge de la Tour, un bel établissement restauré avec goût, que nous avons repris en juillet 2009.

Au départ, la seule activité était le bar-restaurant. Au fil des années, notre activité s’est diversifiée pour répondre aux besoins et aux attentes de la population locale et des visiteurs : plats à emporter, traiteur, cuisinier à domicile, dépôt de journaux, pain sur commande la veille, cartes de pêche, et depuis 2018 le Relais Poste.

Nous contribuons à la mise en valeur des artistes et artisans locaux, en organisant en continu des expositions de photographies, de peintures et d’autres productions artistiques.

Nous proposons à la vente les produits locaux que nous utilisons à savoir :

– safran, jus de fruits au safran, conserves des Terres de Haute Marche à Nouzerines

– bières de la Forge à La Cellette

– liqueurs du Berry à Feusines (36)

– lentilles du Berry, pâtes cœur de Creuse

– fromages de chèvre et vache (p’tite chèvrerie à Nouzerines, Pot de vache à Nouzerines, ferme de Goyard à Saint-Priest La Marche

– gâteau « Le Creusois » du Péché Mignon à Bonnat

– vins d’Angélique Gabrielle à Mortroux

Nous organisons des dîners–concerts (mis actuellement en sommeil suite à la COVID19). Actualité à suivre sur www/aubergedelatour23.fr.

Notre cuisine de terroir, à déguster en famille ou entre amis, vous propose des spécialités : la terrine « maison », le véritable fondu creusois, le pâté aux pommes de terre creusois, la « galette des faneux et moissonneux », le sauté de veau à la crème safranée (safran creusois), les œufs à l’oseille (en saison), les clafoutis et tartes, les crêpes aux pommes flambées au Pommeau etc.

Auberge_de_la_tour_01

Heures d'ouverture

Hors période estivale : du dimanche au vendredi 9h30-15h30 En été : Ouverture du dimanche au vendredi de 9h30 à 15h30 ainsi que les vendredis, samedis et dimanches soirs Accès pour personnes à mobilité réduite Paiement possible par espèces, CB, chèque bancaire, chèques vacances, chèques déjeuner. Nos amis les bêtes sont les bienvenus dans notre établissement.

Cagnat-Parris Sandrine

Auberge de la Tour
3 place du 8 mai 1945
23350 La Cellette

+33 5 55 80 75 60

Contactez-nous par mail

visitez notre site internet

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Le fournil de Miche, votre boulangerie de proximité

BOULANGERIE

VIENNOISERIES

PAIN AUX CÉRÉALES

BRIOCHE

ÉCLAIRS

PÂTÉ

TOURNÉES

PÂTISSERIE

BAGUETTE

PAIN AUX LARDONS

CROISSANTS

MILLEFEUILLE

PIZZA

Le Fournil de Miche, votre boulangerie de proximité

Du four à la miche

Notre entreprise artisanale, Le Fournil de Miche, est née le 1er octobre 2007. La boulangerie existait en fait depuis bien des années et nous avons repris le surnom du boulanger fondateur que tout le monde appelait Miche.

L’activité de l’entreprise est diverse. Nous proposons d’abord tout une gamme de pains : baguette, marguerite, tourte plate, baguette tradition, pain aux céréales, pain aux lardons, fendu : cela permet de satisfaire les attentes variées de notre clientèle.

Dans la gamme de viennoiseries, les gourmands peuvent trouver des croissants, des pains au chocolat, des pains aux raisins, de la brioche nature ou aux pralines, du gateau aux noisettes.

La pâtisserie inclut les grands classiques tels que les flans, les éclairs, les glands, le Paris-Brest, le Batoine (gâteau aux 3 chocolats) ou le millefeuille, mais nous pouvons sur commande confectionner d’autres patisseries.

Nous proposons enfin des sandwiches, le pâté de pommes de terre traditionnel, des quiches et des pizzas. Et le magasin réserve un coin pour la confiserie ou l’épicerie de dépannage (confiture, etc.).

La vente de nos produits se fait principalement au magasin mais nous assurons aussi les tournées dans les hameaux trois fois par semaine. Nous assurons un dépôt de pain dans quelques commerces de proximité comme l’Epicerie de Valérie à Sazeray, l’épicerie Dépêche à Moutier-Malcard, le bar Peace and Love à Nouziers et l’Auberge de la Tour à La Cellette.

Nos horaires d’ouverture du magasin, tôt le matin, correspondent aux habitudes de notre clientèle dont certains sont des lève-tôt. Nous attachons une attention particulière à la qualité et la fraîcheur de nos produits et à la satisfaction de nos clients. Comme dit le proverbe, quoiqu’il arrive, qu’il y ait du bon pain !

Fournil_de_Miche_image_de_fotomelia

Heures d'ouvertures

Du lundi au vendredi (sauf mercredi : de 6h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h00
Le samedi de 6h30 à 13h00
Le dimanche de 7h00 à 13h00

Le Fournil de Miche

10, place de l'Eglise
23350 Genouillac

+33 5 55 80 70 47

Nous contacter par mail

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L’épicerie de Valérie

ÉPICERIE

DÉPÔT DE PAIN

POISSON LE JEUDI

FRUITS ET LÉGUMES

PRODUITS LOCAUX

GAZ

LIVRAISON

COMMERCE DE PROXIMITÉ

PRODUITS BIO

CRÈMERIE

VIANDE

JOURNAUX

MULTI-SERVICE

L'Epicerie de Valérie au nord de la Creuse

Un commerce multi-services de proximité bien fourni avec des livraisons

Sazeray est une petite commune de 300 habitants dans le sud de l’Indre : c’est là qu’est installé mon magasin, l’Epicerie de Valérie (c’est mon prénom).

Elle est située en centre bourg dans une ancienne boulangerie qui a évolué en épicerie au début des années 2000. Au début de mon installation en 2008, les gens étaient sceptiques : une épicerie ? dans un si petit village ? alors que les supermarchés se multiplient ? que la population se raréfie ?

Ce défi, je me sentais prête à le relever. J’avais suivi une formation de chef de rayon frais et travaillé quelques années dans la grande distribution. La maitrise de gestion du stock, surtout dans le frais, est essentielle pour ce type d’activités. J’ai le sens du service et de l’écoute des clients. La localisation géographique de l’épicerie, à la frontière de l’Indre et de la Creuse, me semblait favorable. Et le bâtiment loué par la commune est joli, bien aménagé, offrant la possibilité de se garer facilement.

Une dizaine d’années plus tard, l’épicerie tourne bien. J’ai peu à peu diversifié les produits et les services. La clientèle s’est développée et fidélisée.

Ce que l'on trouve chez moi, L'épicerie de Valérie à Sazeray

A côté des produits de base, on peut y trouver : dépôt de pain, brioches, croissants, etc. ; un rayon de fruits et légumes frais ; cremerie bio (crème, yaourt, tomme, lait cru) provient  de chez Eric Robin-Lamotte …, oeufs de plein air de Julien Darchis, fromages de vache Goyard et fromages de chèvre de la Petite Chèvrerie et bière locale de la Brasserie de la Forge à La Cellette. 

La liste est loin d’être exhaustive et quand je vois une possibilité de présenter de nouveaux produits locaux de qualité, je n’hésite pas. Je propose aussi du poisson frais tous les jeudis : cela permet à mes clients de varier les menus de façon agréable, sans être obligés de faire des kilomètres. Ils peuvent enfin changer leur bouteille de gaz et trouver des journaux.

J’ouvre tous les matins, sauf le mercredi. L’épicerie est devenue au fil du temps un lieu de convivialité, où l’on est content de rencontrer des gens de connaissance, échanger quelques nouvelles, se faire souhaiter un bon anniversaire, … : c’est précieux, surtout pour certaines personnes qui peuvent ainsi rompre leur isolement.

Sitôt la boutique fermée à midi et demi, je charge la voiture et j’entame la tournée des livraisons à domicile. Cela rend un grand service à ceux qui ne sont pas motorisés. Il faut savoir que la livraison est gratuite pour toute commande de plus de 20 Euros.

J’exerce mon métier avec passion et suis fière de rendre service à mes clients. Ceux-ci, par leur fidélité et leur amitié, me le rendent bien !

la_petite_epicerie_sazeray_1

Horaires d'ouverture

Tous les jours (y.c. les jours fériés) sauf le mercredi
8h30 - 12h30
Livraisons à domicile

L'épicerie de Valérie

4 rue du Fournil
36160 Sazeray

+33 2 54 30 59 16

Nous contacter par mail

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